雄正酱香酒:顾均辉或许定位翻车福建配资行业资讯平台,“本来的味道”为何救不了酱酒新贵?
[案例背景]
- 雄正酒业,扎根茅台镇核心产区,创始人张再彬,仡佬族非遗酿酒技艺唯一传承人,拥有独家民族酿酒工艺壁垒。
- 核心信任状:《史记》明确记载,公元前135年仡佬族酿出第一坛酱香酒,行业定论**“仡佬族发明酱香,茅台做大酱香”**。
- 2021年重金聘请**顾均辉(特劳特定位派头部咨询人)**全权操盘品牌定位,不仅支付高额咨询费,顾均辉本人更是自掏1.5亿真金白银投资站台,一度被行业视为定位赋能酱酒的标杆案例。
- 顾均辉最终落地核心定位:雄正,酱香酒本来的味道。

二、正文
本文严格沿用固定商业拆解逻辑:
竞品&用户需求定战略定位 → 核心竞争力匹配战术打法 → 爆品+样板市场打通消供产闭环 → 锁定可持续商业模式
很多人将雄正发展遇阻,归咎于“酱酒赛道内卷严重”。
真相恰恰相反:雄正的困境,不是输在赛道,而是输在定位。
顾均辉给出的顶层定位从根源出错,一手顶级非遗好牌,被硬生生锁死在小众冷门赛道。
一、竞品格局+用户需求:酱酒主战场,从来不是“复古本味”
1. 酱酒真实竞争格局
茅台=绝对王者,牢牢占据高端商务、高端礼赠、藏品收藏核心赛道,用户心智固化为:尊贵、硬通货、顶级身份象征。
五粮液/泸州老窖=浓香赛道绝对霸主,垄断大众及中端商务宴请市场。
郎酒/习酒=酱酒第二梯队,依托品牌规模,主打次高端性价比市场。
茅台镇数千中小酒厂=陷入低价价格战、低端渠道混战,无品牌溢价。
整个酱酒行业,高端拼身份、中端拼性价比、低端拼价格,无任何主流品牌靠“复古原始味”立足。
2. 高端酱酒用户的真实核心需求
高端用户买酱酒,绝不买情怀、不买历史、不买原始,核心只买四大价值:
- 面子价值:商务宴请、人情送礼,够档次、不丢面;
- 信任价值:品牌稳定、品质可控、市场认可度高;
- 社交价值:高端场合专属社交货币,具备身份背书;
- 口感价值:醇厚绵柔、适口高级、饮后舒适。
用户心智铁律:原始≠正宗,复古≠高端。
3. 雄正手握的顶级先天优势(一手王炸好牌)
- 坐拥茅台镇7.5平方公里核心酿酒产区;
- 拥有省级非遗仡佬族酿酒技艺,创始人独家传承、不可复制;
- 手握《史记》正史背书的酱香起源话语权;
南京配资公司- 独有仡佬族草本制曲工艺,区别于行业所有普通酱酒。
客观结论:雄正具备冲击高端酱酒赛道的所有资质,绝非只能做小众民族酒。

二、核心竞争力+战术打法:错判战场、自废壁垒,伪差异化葬送优势
核心公式:定位定战略方向,核竞定战术打法。
1. 顾均辉落地定位与战术逻辑
- 核心品牌口号:雄正,酱香酒本来的味道
- 配套信任状:非遗文化、史记历史、仡佬族民族起源
- 战术初衷:依托历史文化打差异化侧翼战,规避与茅台正面竞争,错位卡位。
2. 定位三大致命硬伤,完全脱离商业实战
(1)概念空洞无感知,用户无法建立购买理由
“本来的味道”是极度模糊的玄学概念,无标准、无定义、无感知。
元股证券:ygzq.hk到底是何种口感、何种风味、何种差异?用户完全无法具象化。
用户看不懂、分不清、记不住,就绝不会为此高价买单。
顾均辉说这酒有故事,但请别忘了谁家酒没有故事。
(2)无排他性壁垒,极易被全行业抄袭
这是定位最大败笔:无专属工艺、无专属词汇、无专属场景。
茅台镇任何一家酒厂,都能对外宣称“我是酱香本来的味道”。
没有独占性的定位,等于没有任何定位。
(3)严重违背高端用户心智,拉低品牌层级
茅台锚定的是正统、尊贵、高端、稀缺。
而“本来的味道”锚定的是原始、古老、复古、小众。
一高一低、一雅一土,心智天然对冲。
越强调“本来”,越凸显“原始粗糙”,越远离高端商务圈层。
3. 匹配核心竞争力的正确战术(真正的侧翼战)
雄正唯一不可复制、可感知、可独占的核心优势:仡佬族草本制曲工艺。
正确精准定位:雄正·草本酱香——非遗古法,草本入曲。
- 精准人群:高端商务人群、高端礼赠人群、健康酱酒爱好者;
- 独占心智:酱香赛道里的独家草本、健康独特、非遗高端;
- 正确战术:标准侧翼战,在红海酱香赛道,切出“草本酱香”独家细分赛道,独占品类、隔绝竞争。
顾均辉放弃实打实的工艺壁垒,追逐虚无缥缈的历史概念,本质是彻底的自废武功。
三、爆品+样板市场:消供产全线脱节,商业模式彻底跑不通
严格定义:
消=终端目标用户;供=全渠道体系(线上/线下、直营/加盟、体验店/团购);产=产品定价+爆品矩阵
1. 消(用户端):定位空洞,核心付费人群完全错位
“酱香本来的味道”吸引的,只有小众非遗爱好者、民族文化受众、猎奇型消费者。
完全错失酱酒核心付费群体:商务宴请、高端送礼、藏品收藏人群。
最终导致:用户圈层极度狭窄、高端客群不认可、付费意愿极低、无持续复购,撑不起千元高端定价。
2. 供(渠道端):情怀渠道替代商业渠道,全渠道动销瘫痪
顾均辉配套渠道打法:重资产布局一线城市文化体验馆,主打文化展示、历史宣讲、品牌体验。
但酱酒真实核心渠道是:高端烟酒店、商务团购、企业定制、宴席渠道、圈层私域。
文化体验馆只能做品牌形象,成本高、转化低、不产生实际动销,完全脱离酱酒商业流通逻辑。
最终出现:品牌有声量、渠道无销量、有展示、无成交的尴尬局面。
其实,对刚刚启盘的项目,走线上渠道是轻运营的更优选择。雄正走线下体验店,是要招商吗?也许只有他们自己知道。
3. 产(产品端):高价无支撑,爆品逻辑彻底缺失
产品定价:1499元/瓶,直接对标飞天茅台。
品牌支撑:小众民族文化标签、无高端商务背书、无市场流通溢价。
用户核心质疑无解:凭什么小众复古酒,卖出顶级酱酒的价格?
产品无差异化卖点、无专属场景、无必买理由,完全不具备爆品潜质。
消供产终极总结

目标用户错位、全渠道体系失效、产品定价价值倒挂,三者完全脱节,商业模式闭环彻底断裂。

四、终极总结:定位派玄学落地,终将败给商业实战
1. 战略定位失误:酱酒终极战场是高端商务礼赠与身份消费,却错误切入复古情怀赛道,顶层方向彻底偏离;
2. 战术打法失效:手握独家工艺壁垒不深耕,选用无壁垒、可复制的伪差异化,放弃真正侧翼战优势;
3. 消供产闭环破碎:小众用户撑不起高价、情怀渠道带不动销量、高价产品无价值支撑,商业模型完全不可持续;
4. 行业核心真相:品牌定位从来不是写一句漂亮口号、讲一段悠久历史,而是精准找空位、匹配核心能力、打通消供产闭环。脱离实战的玄学定位,再华丽也只会翻车。
最后小结
在消费降级的当下 ,一个定位派的老师居然躬身入局 ,眼光高低在此就不直接点评论。但是就项目的定位水平,我还是絮叨几句。
酱酒赛道的终极竞争,从来不比谁更原始、谁历史更久,只比谁更高级、谁更适配高端社交。
品牌突围的核心逻辑,从来不拼故事厚度,而是拼用户真实购买理由、拼不可复制的差异化、拼能落地的商业模式。
雄正的遗憾,是顶级非遗资源遇上脱离实战的玄学定位:
一手碾压同行的好牌福建配资行业资讯平台,被一句“本来的味道”,永久锁死在小众赛道,彻底错失高端崛起的时代机遇。
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